1. Thông tin tổng quan về công ty:
Khởi nghiệp từ năm 1997 tại Hải Dương, Công ty cổ phần Hoàng Giang là một doanh nghiệp chuyên sản xuất bánh đậu xanh và bột đậu với thương hiệu “Rồng Vàng Hoàng Gia”. Trải qua gần 30 năm phát triển, công ty đã trở thành một trong những đơn vị sản xuất bánh đậu xanh hàng đầu tại Việt Nam, cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm truyền thống chất lượng cao, giàu giá trị dinh dưỡng. Với hệ thống nhà máy hiện đại và quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018, sản phẩm của công ty được phân phối rộng khắp các siêu thị lớn trong nước như Coopmart, GO BigC, Mega Market, AEON, Winmart, Lotte Mart, Emart… và đã có mặt tại thị trường quốc tế như Nhật Bản, Mỹ, Canada.
2. Thông tin doanh nghiệp vinh dự nhận Chứng Nhận OCOP 5 sao:
Vào tháng 7 năm 2024, Bánh đậu xanh Rồng Vàng Hoàng Gia của công ty cổ phần Hoàng Giang vinh dự là 1 trong 4 sản phẩm được Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn công nhận đạt sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia trên tổng số 55 sản phẩm tham gia đánh giá.
Đây là một sự ghi nhận quý giá từ Chương trình Mỗi Xã Một Sản Phẩm (OCOP), nhằm vinh danh các sản phẩm đặc trưng chất lượng cao của địa phương. Việc đạt được danh hiệu này không chỉ khẳng định chất lượng vượt trội của sản phẩm bánh đậu xanh truyền thống Hải Dương mà còn là minh chứng cho quá trình nỗ lực đổi mới không ngừng về mặt công nghệ sản xuất và kiểm soát chất lượng của công ty.
Chứng nhận OCOP 5 sao quốc gia đã đưa sản phẩm của công ty lên một tầm cao mới, đồng thời khẳng định vị thế thương hiệu không chỉ ở thị trường trong nước mà còn trong hành trình chinh phục các thị trường quốc tế. Sự công nhận này cũng là động lực lớn để công ty tiếp tục phát triển sản phẩm và giữ vững cam kết mang đến cho người tiêu dùng những giá trị truyền thống và chất lượng hàng đầu.
3. Ưu điểm nổi bật của sản phẩm:
Sản phẩm bánh đậu xanh Rồng Vàng Hoàng Gia nổi bật với những đặc điểm sau:
- Nguyên liệu chọn lọc: Đậu xanh lòng vàng, loại nguyên liệu cao cấp, được tuyển chọn kỹ lưỡng để tạo nên hương vị thanh mát tự nhiên, độc đáo.
- Công nghệ sản xuất hiện đại: Sử dụng công nghệ tiên tiến, đảm bảo quy trình sản xuất khép kín và đạt chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
- Chất lượng dinh dưỡng: Sản phẩm không chứa chất bảo quản, phù hợp với nhiều nhóm người tiêu dùng, bao gồm người ăn chay và người ăn kiêng.
- Thời hạn sử dụng cao: Sản phẩm có thời hạn bảo quản lên đến 9 tháng mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon.
- Đa dạng hương vị: Bên cạnh bánh đậu xanh truyền thống, công ty còn phát triển các dòng sản phẩm với hương vị mới lạ như trà xanh, sầu riêng, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại.
4. Thành tích nổi bật:
- Năm 2024, sản phẩm bánh đậu xanh Rồng Vàng Hoàng Gia được trao chứng nhận OCOP 5 sao quốc gia, khẳng định chất lượng và giá trị của sản phẩm trên thị trường.
- Công ty đã thành công xuất khẩu sản phẩm bánh đậu xanh sang thị trường Nhật Bản, một trong những thị trường khó tính nhất thế giới.
- Xây dựng và phát triển mạng lưới phân phối tại các hệ thống siêu thị lớn như Mega, Central, Winmart, Coopmart, Aeon, Lotte, mang sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng khắp cả nước.
5. Tầm nhìn, định hướng phát triển trong thời gian tới:
- Đa dạng hóa sản phẩm: Chúng tôi sẽ tiếp tục nghiên cứu và phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm mới từ đậu xanh và các loại hạt dinh dưỡng khác, nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đa dạng và hướng tới xu hướng sống lành mạnh của người tiêu dùng hiện đại.
- Mở rộng thị trường: Không chỉ dừng lại ở thị trường trong nước, chúng tôi sẽ đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu và tiếp cận các thị trường khó tính như Hàn Quốc, Mỹ và châu Âu. Mục tiêu của chúng tôi là đưa bánh đậu xanh Rồng Vàng Hoàng Gia trở thành một sản phẩm đại diện cho văn hóa ẩm thực Việt Nam trên trường quốc tế.
- Đầu tư vào công nghệ sản xuất và chuyển đổi số: Chúng tôi nhận thức rõ rằng, để đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế, việc đầu tư vào công nghệ và cải tiến quy trình sản xuất là điều cần thiết. Hoàng Giang sẽ tiếp tục đầu tư mạnh mẽ vào hệ thống quản lý chất lượng, chuyển đổi số, nâng cao tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và tối ưu hóa quy trình sản xuất.
- Phát triển du lịch trải nghiệm: Một hướng đi mới mà chúng tôi đang tập trung là phát triển du lịch trải nghiệm tại cơ sở sản xuất của mình. Chúng tôi muốn tạo ra cơ hội cho khách hàng và du khách có thể tham gia vào quy trình sản xuất bánh đậu xanh truyền thống, khám phá văn hóa và đặc sản của Hải Dương, đồng thời góp phần quảng bá sản phẩm rộng rãi hơn.
- Cam kết với cộng đồng và môi trường: Chúng tôi cam kết thực hiện trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp thông qua các hoạt động bảo vệ môi trường và đóng góp cho cộng đồng. Chúng tôi sẽ đẩy mạnh việc sử dụng nguyên liệu bền vững, giảm thiểu tác động tới môi trường trong quy trình sản xuất, và tham gia tích cực vào các hoạt động xã hội tại địa phương.
6. Những thông tin khác
Bánh đậu xanh Rồng Vàng Hoàng Gia vinh dự là sản phẩm đầu tiên của tỉnh Hải Dương đạt Chứng nhận OCOP 5 sao quốc gia. Đây là sản phẩm bánh đậu xanh duy nhất trên cả nước được công nhận OCOP 5 sao tính đến thời điểm hiện tại, và là một trong 4 sản phẩm trên toàn quốc vượt qua quy trình đánh giá khắt khe từ hơn 55 sản phẩm tham gia xếp hạng.
Sự công nhận này không chỉ là niềm tự hào lớn cho công ty, mà còn khẳng định chất lượng vượt trội của sản phẩm, đáp ứng những tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm, giá trị dinh dưỡng, và hương vị truyền thống. Bánh đậu xanh Rồng Vàng Hoàng Gia đã thành công trong việc phát triển kênh phân phối rộng khắp, hiện diện tại hầu hết các hệ thống siêu thị lớn như Mega, Central, Winmart, Coopmart, Lotte, và đã xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế tiềm năng như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, và Canada.