OCOP 5 sao Quốc gia 2024
Cùng công thức nguyên bản với dòng thượng hạng, dòng truyền thống mang lại hương vị OCOP 5 sao với mức giá tiệm cận mọi gia đình Việt.
Hương vị nguyên bản
Bánh đậu xanh truyền thống
Công thức bí truyền giữ nguyên gần một thế kỷ.
Bánh đậu xanh là đặc sản Hải Dương làm từ đậu xanh lòng vàng, đường, dầu thực vật và tinh dầu hoa bưởi, ép thành bánh khô nhỏ ngọt thanh, tan mềm trong miệng, thường ăn kèm trà. Dòng truyền thống Rồng Vàng Hoàng Gia giữ nguyên công thức nghệ nhân Hải Dương gần một thế kỷ, sản xuất trên dây chuyền ISO 22000:2018, mang hương vị OCOP 5 sao với mức giá cho mọi gia đình.
Giới thiệu dòng sản phẩm
Dòng truyền thống là cội nguồn của thương hiệu — bánh đậu xanh nguyên bản theo đúng công thức nghệ nhân, kết cấu giòn rỗ đặc trưng, ngọt thanh, ăn cùng trà sen là cách thưởng thức của người Hải Dương suốt nhiều thế hệ.
Bao bì giấy mộc mạc, định lượng vừa đủ cho gia đình hằng ngày — đây là dòng sản phẩm có mặt trên các kệ siêu thị BigC, WinMart, AEON, Co.opmart từ hơn hai thập kỷ.
Tiêu chuẩn chất lượng
Đảm bảo từ nguyên liệu đến đóng gói.
ISO 22000:2018
Sản xuất trên cùng dây chuyền đạt chứng nhận quản lý an toàn thực phẩm quốc tế ISO 22000:2018.
Sắc phong "Bánh Ngon" — 1918
Truyền thống được khai sinh từ năm 1918 khi vua Khải Định ban sắc phong "Bánh Ngon" cùng ấn chỉ Rồng Vàng cho nghề bánh đậu xanh Hải Dương.
Hồ sơ tự công bố
Minh bạch với cơ quan quản lý nhà nước.
Công ty Cổ phần Hoàng Giang công khai bản tự công bố sản phẩm cho từng SKU trong dòng này. Văn bản đã gửi và lưu tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hải Dương.
Các sản phẩm trong dòng
7 sản phẩm.
Câu hỏi thường gặp
Giải đáp nhanh.
- Bánh đậu xanh làm từ gì?
- Bánh đậu xanh truyền thống làm từ đậu xanh lòng vàng đãi vỏ, đường, dầu thực vật và một chút tinh dầu hoa bưởi. Đậu được rang, xay mịn rồi ép khuôn thành bánh khô, không dùng chất bảo quản.
- Vì sao bánh đậu xanh Hải Dương nổi tiếng?
- Hải Dương là cái nôi của nghề bánh đậu xanh, gắn với sắc phong "Bánh Ngon" vua Khải Định ban năm 1918. Vùng đất, công thức nghệ nhân và bí quyết ép bánh giòn rỗ, ngọt thanh làm nên hương vị đặc trưng khó lẫn.
- Bánh đậu xanh ăn với gì ngon?
- Ngon nhất là ăn cùng trà — trà sen, trà xanh hoặc trà mạn. Vị bùi ngọt của bánh cân bằng với vị chát nhẹ của trà; đây là cách thưởng thức của người Hải Dương qua nhiều thế hệ.
- Bánh đậu xanh để được bao lâu?
- Bánh đậu xanh Rồng Vàng Hoàng Gia dùng tốt trong hạn in trên bao bì, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao; nên đóng kín lại sau khi mở.
- Bánh đậu xanh truyền thống khác dòng thượng hạng thế nào?
- Cùng công thức nguyên bản, nhưng dòng truyền thống đóng hộp giấy mộc mạc, định lượng vừa cho gia đình dùng hằng ngày với giá tiệm cận; dòng thượng hạng dùng đậu tuyển chọn kỹ hơn, kết cấu mềm mịn và bao bì quà tặng cao cấp.
- Mua bánh đậu xanh chính hãng ở đâu?
- Mua tại hệ thống BigC/GO!, WinMart, AEON, Lotte, Co.opmart, MegaMarket, Lan Chi, trên Shopee và TikTok Shop, hoặc hai showroom 209C Tuệ Tĩnh và 9 Bạch Đằng (TP Hải Dương). Hotline/Zalo 0934362658.
Mua sản phẩm Rồng Vàng Hoàng Gia.
Phân phối tại BigC, WinMart, AEON, Lotte, Co.opmart, MegaMarket, Lan Chi — hoặc trên Shopee và TikTok Shop.