Bánh đậu Trà xanh Rồng Vàng Hoàng Gia

Truyền thống lâu đời với 22 năm kinh nghiệm làm bánh đậu xanh
Chọn lọc kỹ càng từ những nguyên liệu chất lượng cao nhất, đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe
Đặc sản quà tặng đạt kỷ lục châu Á
Công thức bí mật, được chân truyền từ nghệ nhân làm bánh đậu xanh dâng Vua Bảo Đại.
Bao bì sang trọng, lịch lãm, đa dạng phù hợp với nhiều mục đích : làm quà biếu, quà tặng, cưới hỏi, lễ Tết
Quy trình sản xuất tiêu chuẩn xuất khẩu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hàng triệu người đã sử dụng và yêu thích sản phẩm.
Dịch vụ gói quà giao hàng thu tiền tận nhà toàn quốc, quốc tế
Nhà sản xuất uy tín tại các hệ thống siêu thị lớn trên toàn quốc : BigC, Vinmart, Coopmart, Lotte, Emart, AEON, Lan Chi.
Giữ gìn và phát huy tinh hoa văn hóa Việt Nam, quà biếu tặng tuyệt vời cho bạn bè quốc tế

"Bánh đậu trà xanh là sáng chế của Rồng Vàng Hoàng Gia đã được Cục Sở hữu trí tuệ bảo hộ độc quyền"

Câu chuyện của Rồng Vàng Hoàng Gia

Xưa kia, vua Bảo Đại có dịp kinh lý qua Trấn Hải Dương. Tại nơi đây, dân chúng đã dâng lên ngài một thứ bánh được tạo nên từ đỗ xanh. Sau khi thưởng thức thứ bánh đặc sản này, vua Bảo Đại đã cảm nhận được hương vị cũng như tình cảm của con dân Hải Dương nên đã hết lời khen ngợi và ban chiếu sắc phong “Bánh ngon”. Ngài cho phép dân chúng được in hình Rồng, một biểu tượng quyền uy chỉ Vua được sử dụng, lên thứ bánh đó và tiến vua sử dụng trong những tiệc trà trong cung. Đó chính là bánh đậu xanh Rồng Vàng.

Phát triển từ công thức làm bánh bí mật của nghệ nhân làm bánh dâng vua Bảo Đại khi xưa, các nghệ nhân làm bánh của Rồng Vàng Hoàng Gia đã sáng chế ra bánh đậu trà xanh.

Bánh đậu trà xanh là sự kết hợp giữa :

– Nguyên liệu thượng hạng tốt nhất cho sức khỏe

– Quy trình sản xuất khép kín, tiêu chuẩn xuất khẩu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Công thức phối trộn bí truyền từ nghệ nhân làm bánh dâng vua Bảo Đại.

– Nghệ nhân làm bánh hơn 22 năm kinh nghiệm

Những hạt đỗ xanh lòng vàng ngon nhất của vùng đồng bằng Bắc Bộ được chọn lựa cẩn thận bằng tay, sau đó luộc chín bằng than củi. Sau khi chín, đỗ xanh được rang thủ công với cát nóng và ủ trong một thùng gỗ sồi lớn. Công đoạn tiếp theo, đỗ xanh sẽ được tách vỏ, loại bỏ những vụn thừa, cuối cùng nghiền thật nhỏ và thật chậm bằng máy nghiền tiêu chuẩn để cho ra bột đậu xanh nguyên chất.

Thời gian luộc, thời gian rang, ủ và nghiền đều được căn chuẩn xác theo công thức được nghệ nhân truyền lại.

Sau đó bột đậu xanh nguyên chất sẽ được phối trộn với dầu thực vật cao cấp, đường gluco hảo hạng, bột matcha nguyên chất theo công thức bí mật được bảo hộ độc quyền của Rồng Vàng Hoàng Gia.

Hỗn hộp sẽ được ủ một thời gian quy định để hòa quyện vào nhau thành một thể đồng nhất. Sau đó, hỗn hợp được chuyển qua công đoạn đóng và gói bánh.

Khác với các sản phẩm công nghiệp, mỗi công đoạn sản xuất ra bánh đậu trà xanh đều là kết tinh của kinh nghiệm, kỹ thuật, đôi bàn tay khéo léo mềm mại của những nghệ nhân.

Kỳ công là vậy nên thưởng thức bánh đậu trà xanh cũng không giống như những loại bánh kẹo thông dụng khác.

Thưởng thức bánh đậu trà xanh đúng cách, bên cạnh phải có một ấm trà mạn thật ngon trong một không gian tao nhã, tĩnh lặng. Thả miếng bánh bé xíu mịn màng vào miệng để cảm nhận vị thơm của đỗ xanh, ngầy ngậy của dầu thực vật, ngọt dịu dàng của đường gluco hòa cùng mùi thơm, vị thanh khiết của trà xanh matcha.

Đó không đơn giản là bánh đậu, đó là văn hóa và tinh hoa đặc sản Việt Nam !

Hàng triệu người trên khắp thế giới yêu thích sản phẩm Bánh đậu trà xanh, thường xuyên sử dụng cho bản thân và gia đình, biếu tặng bạn bè, đối tác, người thân.

Xem thêm nhận xét của khách hàng

Thứ bánh dành cho Vua chỉ cách bạn 1 cuộc gọi. 0934362658

MUA HÀNG NGAY 0934.362658

Facebook Comments